Rektör yardımcısı Prof.Dr.Nigar Demircan Çakar   ve Akçakoca Meslek Yüksek Okulu öğretim görevlisi ve öğrencilerinin de katıldığı etkinlik öncesi öğrencilerle yemekte bir araya gelen milli aşçılar, Türk mutfağı, aşçılık mesleği, Türkiye’nin turizm sektöründeki uygulamalarının Türk mutfağının tanıtımı üzerindeki etkileri gibi konuların ele alındığı bir söyleşi gerçekleştirdiler.

Söyleşinin ardından merakla beklenen yemek gösterimine geçildi. Şeflerin, yemek hazırlama ve süsleme konusunda gerçekleştirmiş oldukları uygulamalar büyük bir ilgi ve hayranlıkla takip edildi. Karşılaştıkları ilgiden büyük bir memnuniyet duyduklarını dile getiren Aşçılık Milli Takımı üyesi şefler Düzce Üniversitesi ile işbirliğini içeren çalışmalara büyük bir önem verdiklerini, bundan sonraki süreçte üniversitemizle daha sık bir araya gelmek istediklerini ve buna yönelik projelerin bir an önce uygulamaya geçirilmesi yönündeki isteklerini dile getirdiler