İstanbul Sanayi Odası’nın Rize’ye yaptığı gezi sırasında Rize Ticaret ve Sanayi Odası’nda bir konuşma yapan Çaykur Genel Müdürü Ekrem Yüce, çayın Rize ekonomisinde yüzde 90-95 gibi yüksek bir ağırlığa sahip olduğunu belirterek, “Biz Çaykur olarak çay üretiminin özel sektöre açılmasından memnunuz. Rekabet güzel şey. Kalite konusunda da iyi oldu. Bugün 50 çeşit çay var. Çok sayıda çay ismi ve markası oluştu. Ancak işin biraz disipline edilmesine ihtiyaç var. Özellikle Çaykur markasının sahte kullanımları söz konusu. 500’e yakın firma ile bu konuda mahkemeliğiz. Tüketicilerimizi Çaykur ismini kullananlara karşı dikkatli olmaya çağırıyoruz” dedi.
Türkiye’nin dünya çay üretiminde 5. sırada olmasına karşın tüketimde 4. sırada olduğunu hatırlatan Ekrem Yüce, “Siyah kuru çayda yıllık üretim 110 bin ton civarında seyrediyor. Ve üretilen çayın tümü de tüketiliyor. Biz Türkiye’nin çay tüketiminde de birinci sıraya çıkmasını arzu ediyoruz” diye konuştu.
“TÜRK ÇAYINDA HİÇBİR KATKI VE KİMYASAL YOK, ŞİFA NİYETİNE İÇİLMELİ”
Ekrem Yüce, Türkiye’de 767 bin dekarda çay üretimi yapıldığını, 200 bin ruhsatlı müstahsil olduğunu ifade ederek şu bilgileri verdi:
“Çaykur toplam üretimde ve pazarda yüzde 60-65’lik bir paya sahip. Özel sektöre ait ise 200 irili ufaklı fabrika bulunuyor. Çaykur’un 51 fabrikası, 20 bin çalışanı var. Rize’de ekilebilir tarım alanının yüzde 95’i çay. Dünyada yılda 3 milyon 800 bin ton çay üretiliyor ve bu çayın tümü tüketiliyor. Türkiye’de kişi başına tüketim 3 kg düzeyine. Türkiye’de üretilen çay hiçbir türlü toprak zararlısını veya böcek hastalığını içermiyor. Yani hiçbir katkı maddesi ve kimyasal yok. Bu nedenle Türk çayı dünyada çok özel bir konuma sahip. Türk çayının tüm dünyada şifa niyetine içilebileceğini herkese anlatmak istiyoruz.”
“KAÇAK ÇAYI ÖNLEMEK İÇİN NARKOTİK KÖPEKLER ALDIK EĞİTİYORUZ”
Çaykur Genel Müdürü Ekrem Yüce, kaçak çay konusunun Türkiye’de önemli bir sorun olduğunu belirterek şöyle konuştu:
“Kaçak çay maalesef önemli sıkıntılarımızdan biri. Kaçak çayın yoğun olduğu bölgelerde 10 milyona yakın nüfus var. Normalde bu bölgede 30-40 bin tona yakın tüketim var. Bunun 5 bin tonu resmi ithalat yoluyla geliyor. 5 bin tonu da yurtdışından gelen yolcuların beraberinde getirdikleri çaydan oluşuyor. Demek ki geriye kalan kısmı kaçak yollarla giriyor. Biz bu durumda bu bölgelere 20-30 bin ton eksik çay satabilecekken ancak 1-2 bin ton satabiliyoruz. Aslında kaçak çay girişini engellemesinde önemli adımlar atıldı. Yolcu beraberinde getirilen çaya 1 kilogramlık sınır getirildi ve üç günde bir çıkış şartı kondu. Ancak sınır bölgelerimizde bayramlarda adeta çay- şeker ticareti yaşanıyor. Bayramlaşmayı kaldıramayacağımıza göre bu işin çok kolaylıkla çözüleceğini düşünmemek gerek.”
Genel Müdür Yüce, yanlış beyanların kaçakçılıkta başvurulan ikinci yöntem olduğunu belirterek, “Karbonat diyorlar çay getiriyorlar. Her gün 1000’i aşkın TIR sınırlardan giriyor. Tek tek bu kadar TIR’ı kontrol etmek zor. Biz gümrüklerdeki kaçak girişi engellemek için yakın takipteyiz. Çay ithalatı artık sadece Rize Gümrüğü’nde yapılıyor. Kaçak girişi önlemek için Narkotik çay köpekleri getirdik. İlk etapta biri Belçika kökenli olmak üzere iki Alman kurdu getirdik. İlk Narkotik çay köpeklerini İskenderun eğitmeye başladık. Yani bu kaçak çay girişini önlemek için köpek işine kadar girdik. Daha ne yapalım” diye konuştu
